photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) encadrant(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe de Restauration du Centre Hospitalier de Bourbonne-les-Bains. L'encadrant(e) sera responsable de la planification des productions alimentaires, du conditionnement, du stockage et des allotissements. Il ou elle devra organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur et sera le garant de l'efficacité et de la qualité des prestations fournies. Il ou elle pourra gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Nous recherchons une personne compétente et motivée qui possède les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle. Responsabilités : - Responsable de l'unité de production ou adjoint au Responsable d'unité de production - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle et suivi de la qualité et de la sécurité des activités, dans son domaine - Coordination et suivi de la prise en charge de prestations - Définition et mise en place de l'organisation, des structures - Encadrement de proximité d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Planification des activités et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc ). Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne BURGER KING et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Profil : Sens du contact et de la satisfaction client Dynamisme Ponctualité Polyvalence Amplitude horaire de 11h à 1h du matin y compris le week-end.

photo Technicien / Technicienne de maintenance aéronautique

Technicien / Technicienne de maintenance aéronautique

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Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une unité du commandement du renseignement de l'armée de terre, le 61e RA met en œuvre un parc de drones très diversifié. Cette mise en œuvre répond à des exigences de qualité et de navigabilité. Directement subordonnée au chef de corps et fonctionnellement au directeur qualité du COMALAT, la cellule Qualité/Navigabilité est responsable de l'exécution de la politique d'assurance qualité pour toutes les exigences de navigabilité. Le technicien a pour mission en s'appuyant sur son expérience en maintenance aéronautique de conseiller et de surveiller la manière dont sont exécutées les tâches de maintenance sur les vecteurs en service dans l'unité afin qu'elles respectent les normes de la maintenance maîtrisé ou celles de la navigabilité Vos activités : - Contrôler les processus de vérification de la conformité de la documentation technique et de la documentation de suivi des matériels et apporter des conseils d'amélioration dans ce domaine. - Conseiller et surveiller le personnel de maintenance - Dispenser des formations techniques de son domaine de compétences - Suivre les évolutions et amendements des référentiels liés à la navigabilité - Contrôler la délivrance,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Épizon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la responsable des affaires scolaires et périscolaires, vous assurez le remplacement d'un agent titulaire (congé maternité) à compter du 17/06/2024 et en autonomie complète à compter du 28/06/2024 A ce titre, vous participez aux missions de réception, de fabrication, de distribution, de service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux et matériel de restauration. Activités principales : 1- Préparation de repas pour la cantine scolaire - Assurer la réception et le stockage des produits - Etablir et proposer des menus - Evaluer les quantités et commander les produits alimentaires - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité - Appliquer, respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maitrise sanitaire - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

Avez-vous pensé à postuler chez BURGER KING ? Quelles sont les missions d'un équipier BURGER KING ? - conseiller les clients et prendre les commandes, - assurer le service au comptoir et à l'encaissement, - préparer les produits dans le respect de la qualité BURGER KING, - participer au nettoyage et à l'entretien courant dur restaurant (cuisine et salle). Ce poste concerne essentiellement la CUISINE ou le COMPTOIR avec relations clients. Vous pourrez toutefois être amené(e) à réaliser d'autres tâches. Vous êtes dynamique ? souriant(e) ? impliqué(e) ? Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client ? Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire ? Alors pourquoi pas vous ? Une formation au restaurant sera proposée en amont du recrutement sous forme de tutorat (sur Langres). CDI 24h ou 30h

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Aide-soignant / Aide-soignante

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Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions principales : Travailler par délégation et en collaboration avec l'IDE. dispenser des soins de bien-être, de confort adapté au résident et/ou patient en accord avec le projet d'accompagnement personnalisé participer pleinement à l'amélioration de la qualité des soins, la personnalisation des soins collaborer à la collecte des informations, recueille l'histoire et habitudes de vie de la personne afin d'élaborer en équipe le projet d'accompagnement personnalisé. Il participe à son évaluation et son réajustement reconnaître la douleur, la signale et participe à son évaluation. participer à l'accompagnement des personnes en fin de vie et leur famille. assurer l'encadrement des stagiaires : étudiants infirmiers, élèves AS, AMP, élèves BEP SS, assistante de vie ... Spécificités du poste : - Accueillir la personne âgée et son entourage - Recueillir des données cliniques ou informations - Observer l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne. - Animer des activités adaptées aux personnes accueillies - Accompagner le résident dans les actes de la vie quotidienne en préservant ses capacités - Surveiller l'évolution de l'état de santé de la personne[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

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Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le chef de cuisine est en charge de la restauration au sein d'une résidence autonome pour personnes âgées. Il assure les préparations culinaires. Il contrôle la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et sécurité alimentaires. Il élabore une cuisine créative. Il créé et renouvelle les menus. Il met en place les procédures HACCP et le PMS et en assure le suivi. Il organise le travail. Il gère les coûts, les stocks et les achats. Il assure la cohésion de l'équipe et coordonne le travail. Travail d'équipe. 35h semaine avec travail un week-end sur deux. Pas de travail en soirée. Début du CDD le 01/07/2024.

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Employé / Employée de ménage

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Hallignicourt, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. Le poste : Poste à pourvoir au : Immédiatement Temps de travail (heure / semaine) : 24H - HORAIRES FLEXIBLES POSSIBILITE DE TRAVAIL LE WEEK-END Directement en lien avec le Responsable, au sein d'une petite équipe de 2-3 personnes, vos missions principales sont les suivantes : - Accueil et vente client - Approvisionnement des rayons et gestion de stocks de marchandises - Gestion des encaissements - Entretien de la surface de vente et de la station - Respect des consignes de sécurité - La restauration (préparation des sandwichs et autres mets, mise en place des produits, réapprovisionnement des vitrines) Profil recherché : - Vous aimez le contact avec le client et vous avez le sens du service - Vous êtes dynamique, motivé, ponctuel et polyvalent - Vous avez envie d'apprendre (débutant accepté) Professionnel et consciencieux, vous faites preuve d'organisation et d'autonomie dans votre travail. Vous bénéficiez d'une formation continue afin de maitriser, notamment, les règles de sécurité liées à la nature des produits proposés. Votre avis sera toujours le bienvenu pour améliorer la qualité[...]

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Ingénieur / Ingénieure environnementaliste

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Fayl-Billot, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le SM6R assure la GEMAPI sur 6 bassins versants principaux (Amance, Apance, Gourgeonne, Ougeotte, Salon et Vannon), soit les missions suivantes : - L'aménagement d'un bassin ou d'une fraction de bassin hydrographique ; - L'entretien et l'aménagement d'un cours d'eau ; - La défense contre les inondations ; - La protection et la restauration des sites, des écosystèmes aquatiques et des zones humides ; Le rôle du responsable est d'assurer le bon fonctionnement du syndicat, il travaille sous l'égide du président du SM6R. Il agit pour la réalisation de projet cohérent en lien avec les ambitions et les capacités du syndicat mais aussi dans un but de répondre aux objectifs fixés dans le contrat de bassin du territoire des six rivières. Ainsi, il se doit de maitrise à la fois les aspects technique associés aux cours d'eau et les aspects administratifs d'une collectivité. Le territoire du syndicat est de plus de 1600km² pour plus de 800km de cours d'eau. Le rôle du syndicat est d'agir en faveur de l'amélioration de la qualité des cours d'eau et plus largement des milieux aquatiques de son territoire d'action. Le syndicat est composé : - 1 Responsable - 1 Technicien - 1 Assistant[...]

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Employé / Employée de ménage

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Hallignicourt, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre société indépendante exploite une station-service de la marque TotalEnergies. Nous recherchons un alternant BTS MCO Le poste : Poste à pourvoir au : Temps de travail (heure / semaine) : 32H OU 35H00 selon études Directement en lien avec le Responsable, au sein d'une petite équipe de 2-3 personnes, vos missions principales sont les suivantes : - Accueil et vente client - Approvisionnement des rayons et gestion de stocks de marchandises - Gestion des encaissements - Entretien de la surface de vente et de la station - Respect des consignes de sécurité - La restauration (préparation des sandwichs et autres mets, mise en place des produits, réapprovisionnement des vitrines) Profil recherché : - Vous aimez le contact avec le client et vous avez le sens du service - Vous êtes dynamique, motivé, ponctuel et polyvalent - Vous avez envie d'apprendre (débutant accepté) Professionnel et consciencieux, vous faites preuve d'organisation et d'autonomie dans votre travail. Vous bénéficiez d'une formation continue afin de maitriser, notamment, les règles de sécurité liées à la nature des produits proposés. Votre avis sera toujours le bienvenu pour améliorer la qualité de nos services[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Venez rejoindre un établissement dynamique qui accueille des jeunes en internat. L'établissement ferme 1 semaine à chaque vacances scolaires et 5 semaines l'été. Le rythme est de 37h/semaine avec RTT et congés trimestriels. Pas de travail en week-end ni en soirée (12h-20h sauf le vendredi de 8h à 13h). Le/la cuisinier(e) prépare, cuisine des plats et des repas en tenant compte des besoins des personnes accueillies selon un plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Autonomie et niveau de responsabilité : Est autonome dans la mise en œuvre de ses missions au quotidien. Rend compte de ses activités par écrit et/ou par oral à sa hiérarchie. Préparation des plats : * Assure la conception des menus * Participe aux réunions de la commission des menus *Assure la planification de la production * Réceptionne les éléments constitutifs des repas * Évalue la qualité des produits de base * Prépare les denrées nécessaires à l'élaboration des plats * Prépare et cuisine les repas * Effectue les cuissons * Vérifie les préparations et les plats * Dresse les préparations * Veille à l'affichage hebdomadaire des menus Entretien / Hygiène et sécurité: *[...]

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